【资料图】

解答：

1、海参全家福是山东山东鲁菜。

2、海参全家福介绍：海参全家福是一道著名的传统菜肴。用料丰富，味道浓郁，鲜香浓郁，是鲁菜传统宴席中的一道大菜，因多种原料汇聚一盘而得名全家福。全家福照片中以海参为主料，烹饪以炒菜为主。

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